съставка:

100% дезодорирано какаово масло. Произхожда от биологично земеделие.

Дезодорираното био какаово масло Rapunzel се търгува по справедлив начин и идва от нашите партньори по проекта HAND in HAND в Доминиканската република и Боливия. Тъй като не е обработено с добавки или консерванти, то има истински какаов вкус и е изключително ароматно. Получава се чрез силно пресоване на нагрятата какаова маса. Има неутрален вкус, а формата на капка позволява идеалното му дозиране. Маслото се получава чрез пресоване на термично обработената какаова маса, като вкусът се неутрализира чрез обработка с пара.

Употреба:
Смесете с гореща вода, за да се разтопи, след което добавете към ястия. Може да съдържа следи от мляко. Използвайте в десерти, глазури, шоколад.