съставка:

Необработено слънчогледово олио. Произхожда от биологично земеделие.

Органичното слънчогледово олио Рапунцел е ароматно и има многостранна употреба.

Употреба:
Слънчогледовото олио е много подходящо за салати, тартар, различни ястия на зеленчукова основа, както и за местна кухня. Може да се използва в сурови вегански ястия, ястия на пара или просто да се добави за облекчаване, след като процесът на готвене е приключил. Можете да го използвате и в печени ястия.

Произход и производство:
Слънчогледът (Helianthus annuus) произхожда от Америка. Той расте както в студен, така и в топъл климат. Ние купуваме семената за слънчогледово масло от Германия или Франция, където те се обработват внимателно. Страната на произход е посочена на етикетите ни. В зависимост от реколтата, могат да се получат различни вкусове на маслото, както е и с виното.

Интересно:
Слънчогледовото олио е „универсален експерт“, без който никоя кухня не може. Нашето фино слънчогледово олио с мекия си вкус на лешник е много подходящо за приготвяне на майонеза и сос Ремулад, но също така и за печене на тесто с извара.

Съвети:
– За бобена салата с печени слънчогледови семки;
– За пълнозърнест хляб и ядков кекс.