съставка:

винен оцет*, концентрирана гроздова мъст*, варена гроздова мъст*. *от биологично земеделие.

Балсамовият оцет Di Modena Special е уникален и световноизвестен специалитет, произвеждан в регионите Модена и Реджо Емилия в Северна Италия. Този оцет се получава по традиционна рецепта от грозде, отгледано на слънце, като процесът на зреене протича в дървени съдове. За да се направи този вид оцет, варена гроздова мъст се смесва с бял винен оцет, след което се съхранява в дървени съдове.

Съгласно законодателството в областта на храните, не е необходимо да се посочва срок на годност.

Употреба:
За салати, топли или студени зеленчукови ястия, десерти с пресни ягоди.