Веганският сос холандез съчетава традиционния характер на класическия сос с нотка иновация. Благодарение на качеството на брашното от кашу, сосът е кремообразен и изпълва устата ви с уникален вкус. Лимоновият сок на прах придава на соса нотка свежест. Успехът на соса е гарантиран от факта, че е лесен за приготвяне, като са необходими само соева напитка и маргарин. Кремообразният сос е идеален за приготвяне на различни ястия, като аспержи, зеленчуци, веган яйца Бенедикт или като основа за други вегански ястия.

Приготвяне: смесете съдържанието на пакетчето с 250 мл неподсладена соева напитка в тенджера и сложете на огъня, като бъркате с тел, докато сосът започне да се сгъстява. Свалете тенджерата от огъня, добавете 30 г студен маргарин и разбъркайте отново. Ако нямате неподсладена соева напитка, използвайте неподсладена бадемова паста или смесете съдържанието на пакетчето с 250 мл вода и 75 г маргарин.