съставка:

Царевичен грис за полента. Произхожда от биологично земеделие Demeter.

Лесно и бързо за приготвяне само за 10 минути. Популярно в италианската кухня, царевичното брашно се приготвя от цели царевични зърна и се съчетава добре както със сладки, така и със солени ястия.

Вкусна алтернатива, ако не можете да понасяте глутен.

Царевичните зърна се почистват и след това се смилат. Грисът се обработва на гореща пара, след което се суши и пакетира.

Обучение:
Смесете 250 г полента в 0,75 л вряща вода. Варете на слаб огън около 2 минути, като разбърквате. Ако е необходимо, добавете течност. Свалете тенджерата от котлона и оставете за 5 минути.

Употреба:
Подходящо е за канапе от полента, гарнитури и вкусни сладки менюта.