съставка:

каперси* 70%, екстра върджин зехтин* 25%, винен оцет*, морска сол. *от биологично земеделие.

Цветовете от каперси в екстра върджин зехтин са ароматни и пикантни на вкус. Каперсите се берат поотделно на ръка, рано сутрин, когато са все още затворени. Специалитет, който изисква голямо внимание.

Ароматните каперси могат да съдържат бели или червени пигменти. Каперсите не се готвят по време на производството. Те трябва да бъдат трайно покрити с масло.

Употреба:
За подобряване на сосове, пици и салати. Съвет: Използвайте и вкусното олио.